Kapucsinos kocka
Hozzávalók: 5tojás 2 kk nescaféá 6 dl tejszin 1 drb habfixáló 1 vaniliás cukor 5 dkg kristálycukor kb.300gramos nugát krém Elkészítés: Az 5 tojásból egyszerű piskóta tésztát sütünk. A kihűlt…
nugát szelet
Marcipános golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 deka marcipánmassza 20 deka nugátmassza (a kenhető nugát erre nem alkalmas) 2 ek. pisztácia 40 deka jófajta keserűcsoki Elkészítés A pisztáciát mozsárban…
Svájci trüffel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc A díszítéshez 7 dkg pisztácia 40 dkg tortabevonó A töltelékhez 6-7 evőkanál tejszín 15 dkg étcsokoládé 30 dkg mogyorós nugát…
Mozart golyó vagy Mozart tallér
…jól összegyúrjuk. 4. A nugáthoz a mogyorót szintén őröljük, összekeverjük a porcukorral. Az étcsokit megolvasztjuk, majd összegyúrjuk a mogyorós keverékkel. 5. A nugátból kis golyókat formázunk. A marcipángombócokat 3 mm…
Nugátos csillagok
…margarin 1 tojássárgája 1 ek. tejszín 5 dkg nugát, vagy mogyorókrém Elkészítés A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, beledolgozzuk a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy margarint….
Nugátkrémes rudacska
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:120 ℃ sütési idő:35-40 perc 5 dkg étcsokoládé 20 dkg nugát 1 evőkanál méz 3/4 dl sűrített tej 30 dkg darált mogyoró 7-8 dkg margarin…
Nugát torta
…a tortát, és a nugátmassza 1/3-t az alsó lapra kenjük. A felső lapot ráfektetjük és a maradék masszával bevonjuk. 30 percre a hűtőbe tesszük, és tálalás előtt 12 szeletre vágjuk….
Nugát szelet
…a tészta tetejére kenni. Máz: 3 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz fölött felolvasztani, beletenni 1 kávéskanál kakaót, jól elkeverni, majd még melegen a krémen egyenletesen elsimítani. Hasonló kategóriák nugát szelet…
Nugát
…Az olvasztott margarinba belekeverjük az olvasztott csokit és a mogyorót. Hidegre keverjük. Ha sűrűsödik ostyalapra kenjük, és befedjük a másik lappal. Pár óra állás után lehet szeletelni. gyermekkel is készíthető…
Karácsonyi torta mascarponekrémmel
…cs sütőpor 100 g apróra vágott csokoládé A forma kikenéséhez Rama A krémhez 200 g mogyorós nugát 100 g puha kókuszzsír vagy sütőmargarin 2 cl rum 250 g mascarpone 25…